Pompoencake

Pompoencake - Happy Mood Happy Food

Recepten voor tussendoortjes had ik, volgens mij, nog niet op mijn website staan. Meestal eet ik simpele dingen als fruit, nootjes of een eitje tussendoor. Of juist hele vette, suikerrijke of zoute dingen, waar ik zo af en toe enorm van kan genieten, maar die ik niet zo vind passen op mijn blog. Afgelopen week maakte ik deze pompoencake. De cake vult goed, en kun je prima als ontbijt of lunch eten. Maar als gezond tussendoortje werkt een plakje van deze cake dus ook prima. Extra lekker met wat boter of honing! Verder lezen

Please follow and like me:

Gezonder eten of afvallen: plannen

Agenda - Happy Mood Happy Food

Goed kunnen plannen is een eigenschap, die je perfect kunt inzetten, als je een bepaald doel wilt behalen, zoals gezonder leven of afvallen. Af en toe vooruit kijken en dingen voorbereiden gaat je zeker helpen. Als je goed plant, dan heb je bijvoorbeeld altijd voldoende voedzaam eten in huis of bij je, waardoor je voorkomt dat je honger krijgt en gaat snaaien. Ook als je van nature niet zo’n planner bent, kun je dit voor mekaar krijgen. Begin klein. Er zijn maar twee momenten die écht belangrijk zijn! Verder lezen

Please follow and like me:

Buddha bowl

Buddha bowl - Happy Mood Happy Food

Ik heb dit gerecht nu een paar keer gegeten, en ik ben er enorm fan van!! Heerlijk, zoveel goedjes in één maaltijd en zo ontzettend lekker!! Ideaal voor in het weekend – als je wat meer tijd hebt – maar deze week heb ik deze maaltijd ook gewoon ge-meal-prepped, dus dat kan ook! Geniet ervan 🙂 Verder lezen

Please follow and like me: