Al zolang als ik me kan herinneren ben ik op zoek naar geluk. Op zoek naar rust in mijn hoofd, naar het gevoel tevreden te kunnen zijn met wie ik ben en naar een manier om volop te kunnen genieten van het leven. In de moeilijke periodes in mijn leven heb ik al veel geleerd. Onder andere dat een focus op de positieve dingen je veel verder brengt dan te blijven hangen in het negatieve. En dat filosoferen over waarom iets jou overkomt niet zinvol is, maar dat je beter uit de slachtofferrol kan stappen. En dat er heel veel is om dankbaar voor te zijn – óók in lastige tijden. Dat relativeren je leven veel lichter kan maken. En dat het de moeite waard is om voor jezelf te kiezen, goed voor jezelf te zorgen en de dingen te doen die jou energie geven. Verder lezen
Genieten
Gezond eten als je het niet zo lekker vindt
Heel graag zou ik gezonder willen gaan eten, want mijn overgewicht zit me behoorlijk in de weg. Er zijn echter een paar dingen waar ik mee zit, en een daarvan is dat ik maar weinig gezonde dingen lekker vind. Heb je tips?
Van geleidelijk aankomen naar balans in je eetpatroon
Hoewel gewicht me nooit zoveel uitmaakt, vind ik het wel belangrijk dat ik niet langzaam (of snel) aankom. Ik wil een gezond gewicht, waar best wat in gefluctueerd mag worden, maar geen algemene stijgende lijn in zit. Het afgelopen jaar ben ik toch weer langzaam 5 kilo aangekomen, dus ik heb besloten dat ik weer gezonder moet/wil gaan eten. Maar ik vind het zo moeilijk. Heb je tips?
Voedingsdagboek (3)
Vorige week donderdag heb ik weer eens een voedingsdagboekje bijgehouden. Ik houd van de zomer! Tijd voor heerlijke salades, water met een smaakje en lekker fruit. Verder lezen
10 x Water met een smaakje
Vind jij het moeilijk of saai om water te drinken? Dan heb ik hier een heel rijtje met allerlei dingen om je water mee te pimpen! Heerlijk zomers en ook nog eens lekker! Verder lezen
Genieten van eten op vakantie
Onlangs ben ik een weekje op vakantie geweest naar Gran Canaria. Ik heb – samen met mijn man – heerlijk genoten van de zon, de zee, de rust én van het lekkere eten. Tijdens een van onze cocktail-avondjes bedacht ik me ineens hoe anders ik omging met eten en drinken ten opzichte van eerdere vakanties. Eten blijft toch altijd een dingetje, zelfs op vakantie. Ik heb genoten – écht genoten – van het uitgebreide ontbijtbuffet met croissantjes, gebakken eieren met spek en zelfs carrot cake en donuts, van pasta met zeevruchten, van af en toe een colaatje, van best wel veel cocktails en van broodjes hamburger met bacon en kaas en frietjes, maar ik ben ook met een goed gevoel qua eten weer thuis gekomen. Hoe ik dat gedaan heb? Verder lezen
Zes simpele tips om je energieker te voelen
Als mijn leven ooit voelt als een sleur en ik de dingen teveel op de automatische piloot doe, dan is het tijd voor actie! Verder lezen
Voedingsdagboek (2)
Hierbij weer eens een voedingsdagboekje. Vanwege Moederdag begon dat met een ontbijtje op bed! Verder lezen
Energie
Er zijn periodes in mijn leven waarin ik weinig leef en behoorlijk geleefd wordt. Werken, een huishouden runnen, een kind opvoeden, een huis onderhouden, vriendschappen onderhouden…soms vliegen de dagen en weken en zelfs maanden voorbij zonder dat ik écht leef. Dingen gaan op de automatische piloot en alles lijkt te moeten en ik lijk geen controle te hebben over mijn eigen leven. Herkenbaar? Verder lezen
Linzensalade
Peulvruchten zijn goed voor de gezondheid. Hierbij een receptje voor een lekkere, voedzame en bovenal makkelijke salade! Verder lezen