Zelf eet ik niet zoveel brood, maar mijn lunch-met-brood vandaag was echt fan-tas-tisch!! Dit supersimpele receptje wil ik meteen met jullie delen! Dit is goddelijk. Echt waar. Het doet de naam van mijn blog eer aan! Geniet ervan!!

Ingrediënten voor 1 tosti:
2 volkoren boterhammen
pindakaas
sambal
1/2 banaan
roomboter

Zo maak je het:
Besmeer de boterhammen met pindakaas, en verdeel over een van de boterhammen wat sambal.
Snijd de banaan in plakjes en verdeel over de boterhammen.
Druk de boterhammen op elkaar, en bak ze in een koekenpan met een beetje roomboter.

Wat vind je ervan?

PS Als je het leuk vindt om ongeveer 1 keer per week een overzicht te ontvangen van alle nieuwe artikelen, stuur dan een berichtje naar annemarie@happymoodhappyfood.nl!