Lieve allemaal, ik heb een belangrijk verzoek. Maak alsjeblieft ergens de komende dagen tijd voor dit heerlijke gerechtje. Echt, dit is met stip mijn nieuwe lievelingsontbijt! Ik heb het inmiddels al vijf keer gemaakt en ik maak het binnenkort gewoon nog een keer. Trouwens, manlief vindt het ook lekker! Het is – zoals je van me gewend bent – voedzaam, simpel en ja, lekker dus. Geniet ervan! Verder lezen
Ben je klaar voor een super makkelijk en voedzaam, maar oh-zo-feestelijk, ontbijtje? Geloof me, dit heb je zo in elkaar geflanst! En het smaakt écht fantastisch. Let’s go! Verder lezen
“Als je je rot voelt, dan is het aan jou om ‘in actie’ te blijven, dus niet in je hoofd blijven hangen, maar iets te gaan doen. Iets gaan doen waardoor je je beter gaat voelen en weer in een opwaartse spiraal komt. Of iets gaan doen om je emoties te ventileren, zodat je van daaruit weer in een opwaartse spiraal komt. En als dat allemaal niet lukt, dan kun je iets gaan doen om de hele situatie te accepteren, bijvoorbeeld zeggen of schrijven: ‘Het is oké dat ik me nu rot voel. Het is oké dat ik nu niet de dingen kan doen die ik wil doen. Het is oké dat ik nu niet de betrokken echtgenoot kan zijn die ik wil zijn. Het is oké dat ik nu niet de liefdevolle moeder kan zijn die ik wil zijn. Het is oké, lieve Sarah, en ik ben hoe dan ook trots op je. Omdat ik weet dat je je best doet. Omdat ik weet dat de omstandigheden niet ideaal zijn. Ik ben super trots op je omdat je de drive hebt om er iets van te maken.” Verder lezen
Krijg jij het voor elkaar om 250 gram (of meer) groenten per dag te eten? Ik lunch meestal met een salade, zodat ik zeker weten aan die aanbevolen hoeveelheid groenten kom. Deze salade bevat alleen maar gezonde, voedzame dingen en staat bovendien in 5 minuutjes op tafel. Ik houd echt van eten! En hoe fijn is het als gezond eten ook nog eens snel klaar is én lekker smaakt? Geniet ervan! Verder lezen
Al een tijd heb ik er last van dat ik niet kon schrijven. Dat het gewoon niet lukte. En ik dacht al die tijd dat het ging over een soort van writer’s block door de druk die ik mezelf oplegde om regelmatig te blijven publiceren. Maar nu ben ik erachter gekomen dat het helemaal niet gaat over niet kunnen schrijven of over het hebben van een writer’s block. Het gaat over (onbewuste) beperkende gedachten. Die we waarschijnlijk allemaal wel hebben. Waardoor je niet voluit durft te gaan leven. Waardoor je niet in het licht durft te gaan staan. Zichtbaar durft te zijn. Je plek durft te pakken. Het gaat over overtuigingen die je tegenhouden om de richting op te gaan, die je het liefste op wilt gaan. Het gaat over blokkades in je mind waardoor je afgeremd wordt te zijn wie je werkelijk bent. Het gaat over de diepgewortelde gedachte dat je niet belangrijk genoeg bent om te doen wat je graag wilt doen. Verder lezen
Jullie weten dat ik tegenwoordig groots durf te dromen. En dat ik mijn dromen ook uit durf te spreken. Ik wil mensen inspireren. Jullie inspireren. Heel veel mensen inspireren. Ik wil de wereld mooier maken door positieve energie, liefde en warmte te verspreiden. Anderen gelukkig(er) maken maakt mij ook gelukkiger! En daarom wil ik mijn bereik van Happy Mood Happy Food vergroten. Ik wil heel graag MEER. Verder lezen
Ik loop naar de dichtstbijzijnde spiegel, kijk naar mezelf en zeg “Ik hou van je. Ik waardeer je. Ik accepteer je volledig zoals je bent.” En vervolgens pak ik pen en papier, en ga ik aan tafel zitten. Ik begin te schrijven: “Ik ben trots op wie ik ben. Ik ben trots, omdat ik kan genieten van simpele dingen. Ik ben trots, omdat ik de moeilijke dingen in het leven zie als mogelijkheden om te groeien. Ik ben trots op mijn drive om de wereld (een beetje) mooier te maken. Ik ben trots, omdat ik gezond ontbeten heb, gezond geluncht heb en gezond avondeten gehad heb. Ik ben trots, omdat ik vandaag niets anders dan water en thee gedronken heb. Ik ben trots, omdat ik destijds op eigen kracht 30 kilo afgevallen ben. Ik ben trots voor de switch in mindset die ik gemaakt heb. Ik ben trots, omdat ik een liefdevolle, geduldige moeder ben. Ik ben trots, omdat ik een liefdevolle, attente echtgenote ben. Ik ben trots op wie ik ben.” Verder lezen
Wow, het is alweer even geleden dat ik mijn laatste blog schreef. Ik heb er nu weer helemaal zin in! Ongeveer 3 maanden geleden liet ik jullie weten dat ik het bloggen even helemaal ging loslaten. Omdat ik mezelf teveel druk oplegde en ik daarom blokkeerde bij het schrijven. Ik wilde wel schrijven, maar het lukte niet. En nadat ik daar een tijdje ‘doorheen’ gewerkt had, was het midden november tijd om voor mezelf te kiezen. Het was tijd om al die dingen waar ik over geschreven had weer toe te gaan passen in mijn eigen leven. Het was tijd om naar mijn gevoel te luisteren. Verder lezen
Heel veel ideeën en onderwerpen heb ik om over te schrijven. Deze haal ik uit het dagelijkse leven en uit jullie reacties of vragen. De onderwerpen waar ik over schrijf, dat zijn dingen die er altijd zijn. Eten doe ik de hele dag door. Denken ook. En in alles wat ik doe, zoek ik naar inzichten die ik met jullie kan delen. En ik zie genoeg. Ik zou er nu al een heel boek over kunnen schrijven. Of twee. Misschien wel een hele reeks. Verder lezen
Na verschillende therapieën, cursussen, workshops en trainingen weet ik inmiddels steeds beter wie ik ben, en durf ik zelfs zonder moeite mijn eigen sterke eigenschappen te benoemen. Ik ben erg analytisch, heel gestructureerd, leergierig, behoorlijk perfectionistisch, heel nauwkeurig, principieel en ik heb een groot verantwoordelijkheidsgevoel. Ik kan me nog goed herinneren dat dit rijtje van eigenschappen achter mijn naam stond – op een heidag van mijn oude werkgever. En ik vond het maar saaie competenties. Bij andere collega’s zag ik staan dat ze gezellig waren, altijd vrolijk, creatief of flexibel. Eigenlijk was ik daar best een beetje jaloers op. Verder lezen